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大家都知道，我国大豆严重依赖进口，依赖程度超80%，而每年进口来的海量大豆，压榨后的豆粕大部分都是用来喂猪了，为了摆脱大豆的进口依赖，各级部门也是绞尽脑汁，今年的一号文件更是直至大豆，强调要利用各种方式增加大豆种植面积。而除了增加大豆种植面积，减少饲料中豆粕的使用量，用科学的方式替代豆粕蛋白也是科学可行的方案。
数据显示，据了解2015—2021年牧原养猪豆粕平均用量占比为8.4%，最低时可降至6.6%（行业水平17%左右）。2021年，牧原生产低蛋白低豆粕饲料约1587万吨，基本上自己出栏的4000万头生猪都是吃得低蛋白低豆粕饲料。
这就带来了三个方面的好处：
1、自身养殖效益的提升，据计算光一头猪的成本就节省50元。
2、带来了巨大的社会效益。这种低豆粕低蛋白日粮方案若推广到全国，按约6.5亿头出栏计算，能节省大豆约2000万吨，按大豆亩产132公斤测算，相当于节约了1.5亿亩土地资源。
3、有很大的生态效益，豆粕占比从17.7%降至9.8%，每头猪氮排放就减少1.5公斤！相当于减排温氏气体11.11万吨二氧化碳当量！
我们再来看下温氏股份：据了解，目前温氏肉鸡养殖豆粕用量已经低于5%，是行业平均用量的1/3，减少蛋白原料使用量10-20万吨，每吨配方成本降低15-30元，甚至在中大鸡已经实现了无豆粕配方。2021年，温氏集团饲料总产量约1300万吨，配方中豆粕用量占比仅为8%，其中猪料豆粕占比为5%、肉鸡饲料豆粕占比为10%，这些远远低于行业平均水平。如果按照全国的养鸡、养鸭数量来换算，节省下来的豆粕又是一个天文数字。
列举牧原和温氏这两个巨头作为案例也就是想说明，规模猪场拿补贴是确实存在的，但是他们在降低成本、提高效益、低碳减排、节约资源方面的贡献也是实实在在的！
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